أهم 4 ابتكارات زراعية في إسبانيا الجديدة
بدأت الابتكارات الزراعية في إسبانيا الجديدة بعد قيام الإمبراطورية الإسبانية بتأسيس الوالي لإسبانيا الجديدة اعتبارًا من 8 مارس 1535.
بعد سقوط Tenochtitlan في عام 1521 وغزو المكسيك ، بدأ الاسبان الفتح العظيم ومعهم قدموا القمح والعنب والزيتون ، والتي كانت جيدة جدا في هذه الأراضي.
ساعدت التقنية الأوروبية في الإنتاج الكبير الذي حدث في إسبانيا الجديدة وعززت نمو النشاط الزراعي إلى حد التصدير.
ومع ذلك ، في الزراعة العامة كانت في وضع غير مستقر ، لأن الأرض كانت قليلة للغاية ، والتربة الخصبة لم تكن تعمل وكان هناك تقدم بطيء.
أهم المحاصيل المدارية في إسبانيا الجديدة هي قصب السكر والقطن والكاكاو والفانيليا والنيلي.
أهم الابتكارات الزراعية في إسبانيا الجديدة
الابتكارات في التكنولوجيا
لم يكن الأمر مجرد بذور ومحاصيل جديدة ، بل كان الطريق إلى الزراعة والحصاد.
قدم وصول الإسبان تقنيات مثل الحرث ، والتحميص ، والمجرفة ، وتناوب المحاصيل ، والتي لم تحسن البذر والحصاد فحسب ، بل غيرت المشهد أيضًا.
استخدام اليونتاس والمحاريث من الخشب أو المعدن ، عن طريق الجر الحيواني والبشري ، في تحسين استخدام الأرض.
وشملت هذه التقنيات ترطيب التربة وتحديد فترات قابلة للقياس الكمي للحصاد ، مما يعطي نتائج يمكن التنبؤ بها مقارنة بالفرصة النسبية التي يعيش بها العديد من السكان الأصليين.
كان لدى سكان أمريكا تقنيات معينة للزراعة ، لكن المساهمة الأوروبية في تنظيم الإنتاج لا يمكن إنكارها.
القمح
كان المحصول الرئيسي للإسبان في منطقة الوالية هو القمح والمواد الغذائية الأساسية في معظم أنحاء أوروبا ولم يكن هذا استثناءً في إسبانيا.
كان لديها أعلى قمة في ولاية بويبلا ، في وسط المكسيك الحالية. كانت هذه المنطقة معروفة باسم مخزن الحبوب الجديد في إسبانيا لمدة قرنين.
منذ عام 1550 بدأ الحصاد وأصبح جزءًا من النظام الغذائي ليس فقط للمكسيك بل للقارة بأكملها.
لم يكن استمراره يرجع إلى التأثير الإسباني فحسب ، بل أيضًا إلى المهاجرين الآخرين من إيطاليا وفرنسا والبرتغال ، الذين كانوا كجزء من وجباتهم الغذائية من المنتجات المصنوعة من القمح ، مثل الخبز والمعكرونة.
القهوة والموز والبرتقال
امتدت ولاية أسبانيا الجديدة في الأصل من الجزء الجنوبي من الولايات المتحدة ، عبر المكسيك وأمريكا الوسطى ، إلى الجزء الشمالي من أمريكا الجنوبية الحالية.
في هذه الأراضي ، تم إنتاج أفضل محاصيل البن والموز ، خاصة في ما أطلق عليه اسم نويفا غرناطة ، والتي شملت كولومبيا وفنزويلا. كلا البلدين حاليا منتجي القهوة.
غطت الموز حتى أنها جزء من الجداول في جميع بلدان منطقة البحر الكاريبي.
يعتبر البرتقالي من جانبه أحد المنتجات الرئيسية في ولايتي فلوريدا وكاليفورنيا ، حيث ينتمي كلاهما إلى إسبانيا الجديدة في القرن السادس عشر ويشكل حاليًا جزءًا من الولايات المتحدة.
التغيرات في النشاط الاقتصادي والاجتماعي
قدمت الزراعة دعماً أساسياً ثابتاً وموثوقاً لسكان ما قبل ذوي الأصول الأسبانية ، سواء كانوا إسبان أو من السكان الأصليين أو من العبيد ، على الرغم من حقيقة أن العمل جاء أساسًا من هاتين المجموعتين الأخيرتين.
تأسست سابقة من الرسوم الضريبية ودفع الضرائب جنبا إلى جنب مع تطور الزراعة ، إلى حد أن تتطور بطرق مختلفة في النظم الاقتصادية الحالية في جميع بلدان أمريكا بعد استقلال قارة القوة الإسبانية.
