أفضل 10 منتجات من جزر غالاباغوس

المنتجات المستخدمة في جزر غالاباغوس تستخدم في الغالب للاستهلاك المحلي. على الرغم من أهميتها في الإقليم ، إلا أن تأثيرها يبعد سنوات ضوئية عن السياحة ، المصدر الرئيسي للثروة في البلاد.

يتم دعم اقتصاد الجزر بشكل أساسي من قبل الزوار ، حيث يصل حوالي 180،000 زائر إلى الجزر كل عام.

في حين أن معظم الأرباح التي خلفتها السياحة تذهب إلى المشغلين ، فإن الجزر تستفيد من شغل الفنادق والجولات التي يتم تنظيمها مع المرشدين المحليين.

آخر الصناعات الرئيسية في غالاباغوس هو الصيد الحرفي ، وإلى حد أقل الزراعة. يتم تنظيم هذه الصناعات بشكل صارم لحماية التراث الطبيعي للجزر.

في الآونة الأخيرة ، أضافت إلى النشاط الإنتاجي للجزر ، زراعة الشعير ، والتي هي قيمة مضافة للإنتاج الزراعي ، وتحسين نوعية ذلك. كما تفضل معالجة النفايات وتولد الوظائف.

10 منتجات من جزر غالاباغوس

1- التونة

جزر غالاباغوس هي واحدة من أغنى المناطق لصيد سمك التونة. الصنفان السائدان هما التونة الصفراء (Thunnus Albacares) وسمك التونة كبير العينين (Thunnus Obesus).

في الجزر ، وبسبب اللوائح للحفاظ على النظام البيئي ، يُسمح بالصيد الحرفي فقط. لهذا السبب ، فإن إنتاج الجزر لا يشغل سوى 11 ٪ من إجمالي التونة التي تصدرها الإكوادور.

2- جراد البحر

انها واحدة من أكثر المنتجات المصدرة من الجزر. في الثمانينات من القرن العشرين ، أدى الصيد العشوائي إلى الانقراض.

تم تنفيذ لوائح لاستعادة الأنواع لمدة عقد. النوعان اللذان يقعان في الجزر هما جراد البحر الأحمر (Panulirus Penicillatus) ، وجراد البحر الأخضر (Panulirus Gracilis).

3 - خيار البحر

خيار البحر (Holothuroidea) هو موطن الأصلي لمياه المحيط الهادئ. الطلب الكبير من الدول الآسيوية ، وخاصة الصين ، جعله منقرضاً.

بسبب هذا الطلب ، تقرر تعزيز محطات التكاثر للتصدير دون تخريب ساحل الجزيرة.

4- سمك القد

يتم صيد سمك القد (Gadus Macrocephalus) في الجزر بشكل حصري تقريبًا للاستهلاك الداخلي. ولكن في الاحتفالات بالأسبوع المقدس ، يتم تصديرها إلى القارة كقرية جافة.

5 - سمك أبو سيف

إن صيد سمك أبو سيف أو أصناف البيكودوس ، مثل مارلن الأسود ، مارلن بلو ، مخطط وغيره ، قد أثارت في الجزر صناعة الصيد الرياضي.

6- الباكورا

الباكور هو نوع من سمك التونة (Thunnus albacares) الذي يتم صيده جيدًا في الجزر. لحمها الأبيض ، الذي يتم اعتباره داخل المطبخ المحلي.

7- قهوة

تم تخصيص 3٪ فقط من مساحة الجزر للزراعة ، حيث تم تقليصها إلى عدد قليل من كبار المزارعين والبساتين الصغيرة. تعتبر القهوة واحدة من أكثر أنواع الإنتاج انتشارًا تقريبًا وكلها مخصصة للاستهلاك المحلي.

8- البطيخ

البطيخ هو واحد من أكثر الفواكه التي تصدرها إكوادور. حصة 1 ٪ في مجاميع البلاد يتوافق مع الجزر.

الصنف الذي يزرع هو تشارلستون غراي ، حيث يتم توجيه 30 هكتار. الأرض في شبه جزيرة سانتا إيلينا.

9- أناناس

الأناناس هو آخر المحاصيل الأكثر شعبية في الجزر. أصناف الأكثر زرعت هي هاواي والذهبي الحلو.

10- موز

تعتبر الإكوادور أكبر مصدر للموز في العالم ، وتساهم الجزر في جزء صغير من الإجمالي. الصنف الذي يزرع هو كافنديش.

في الختام ، يمكننا أن نضيف أن التحدي الذي يواجه جزر غالاباغوس هو زيادة إنتاجها دون الإضرار بالنظم الإيكولوجية في المكان.