10 ثمار من ساحل الاكوادور الأكثر شيوعا

ثمار ساحل الاكوادور وفيرة ومتنوعة. الثمار الاستوائية هي قوة هذه الأمة في أمريكا اللاتينية ، وأحيانًا فوق بعض تقاليدها.

يعد تنوع الظروف المناخية والتربة عاملاً رئيسياً للزراعة. هذه ستحدد نمط الأغذية والفواكه التي ستكون متاحة ، وكذلك الأطعمة التي ستصبح جزءًا من ثقافة البلد.

من العينات الحمضية إلى ثمار الأحلى ، تتمتع التربة الإكوادورية بالمزايا الضرورية لإنتاج ثمار تتكيف مع جميع الأذواق.

يتجاوز هذا التنوع النكهات ، حيث يتم إنشاء جميع أنواع القوام والأشكال.

بالإضافة إلى ذلك ، العديد من هذه العينات إيجابية ضد بعض الأمراض ، وتوفير المواد الغذائية الهامة للمستهلكين.

أهم 10 ثمار من ساحل الاكوادور

1- لوكوما

إنها ثمرة ذات غلبة كبيرة أيضًا في بيرو ، حيث أنها موطنها مناطق الأنديز.

لها نكهة حلوة. كلما زاد نضجك ، كلما أصبحت أكثر قتامة. لونه أخضر أو أصفر.

2- ماراكويا

المعروف أيضًا باسم البرشيتا في فنزويلا ، وباعتباره فاكهة شغوفة في كثير من أمريكا اللاتينية.

قوامه خشنة بعض الشيء. إنه مثالي لصنع الحلويات والمشروبات الباردة ، لأنه يحتوي على درجة عالية من حموضة الستريك.

3- جراناديلا

ومن المعروف أيضا باسم الرمان. تكمن جاذبيتها في داخلها ، حيث أن البذور المتعددة محاطة برغوث حلو.

4- ليما

على الرغم من أنه غالباً ما يتم الخلط بينه وبين الليمون ، إلا أن هذه الفاكهة الحمضية تختلف عن تلك الموجودة في اللون الأصفر. وغالبًا ما يتم استخدامه كصحن للأطباق وكذلك للمشروبات والحلويات.

5- جوابا

يشبه مظهره فرع أو جزء من النبات بدلاً من الفاكهة. عجينة الورق بيضاء ولطيفة ، في حين أن شكلها يشبه الإزهار والأخضر.

6- الأفوكادو

ومن المعروف أيضا باسم الأفوكادو. يميل شكلها الخارجي إلى اللون الأخضر أو البني الغامق (أسود تقريبًا) ، في حين أن قوامه يمكن أن يكون قاسيًا أو ناعمًا.

بداخلها بذرة واحدة ومثالية لصنع الصلصات أو السلطة.

7- كيوي

على الرغم من أنها ليست من الأنواع المحلية في القارة ، فقد حققت مستويات الإنتاج المثلى.

تم جلب الكيوي بموجة من الآسيويين الذين أتوا إلى أمريكا اللاتينية ، مما يجعل هذه الفاكهة أفضل خلال المواسم المعتدلة.

8- شيريمويا

هذه الفاكهة الأصلية لإكوادور لها شكل مشابه للقلب. داخلها يحتوي على بذور محاطة باللحم الحلو العصير في نغمات بيضاء. إنه مثالي للمشروبات والحلويات التقليدية.