15 خصائص لقاح النحل للصحة
خصائص لقاح النحل للصحة متعددة: إنه مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات ، ويحمي الكبد ، ويحفز الجهاز المناعي ، ويحسن كتلة العضلات ، ويمنع الالتهابات ، ويحسن وظائف القلب ، وله خصائص مضادة للاكتئاب وغيرها. .
يتم التعرف على لقاح النحل كمنتج علاجي لأنه يحتوي على مجموعات من المركبات الكيميائية المستخدمة للأغراض الطبية. في تكوينها هناك حوالي 250 مادة ، بما في ذلك الأحماض الأمينية والدهون والفيتامينات والمغذيات الدقيقة والمغذيات الدقيقة ، والفلافونويد.
15 فوائد صحية من حبوب اللقاح النحل
1- مضاد للأكسدة
تم قياس خصائص مضادات الأكسدة في دراسة أجريت عام 2005 ، ووجد الباحثون أن لها نشاطًا ملحوظًا. في الواقع ، أشاروا إلى أن أنشطة تثبيط لقاح النحل كانت مماثلة لتلك الموجودة في الأطعمة المخمرة مثل صلصة السمك ، ناتو ، ميسو ، والجبن والخل.
تكشف الدراسات أن تحلل أنزيمات خبز النحل مفيدة ليس فقط لإدخال وجبات غذائية صحية ، ولكن أيضًا للمرضى الذين يتعرضون لأمراض مختلفة مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري وارتفاع ضغط الدم.
وهكذا ، تشير نتائج دراسة أخرى أجرتها جامعة لوس أنديس بفنزويلا ، إلى أن مستخلص الإيثانول من لقاح النحل له نشاط مضاد للأكسدة قوي مماثل لنشاط البلازما البشرية ، ربما بسبب محتوى البوليفينول الكلي.
هذه النتيجة مهمة لأنها تعني أن حبوب لقاح النحل لا يمكن اعتبارها مكملاً غذائيًا فحسب ، بل أيضًا كغذاء وظيفي.
2- مثالي كمضاد للالتهابات
في دراسة من جامعة غازي بتركيا ، خلص الباحثون إلى أن لقاح النحل يمتلك صفات مضادة للالتهابات. في المقابل ، تشير دراسة أخرى من مركز أبحاث ناجاراجاوا باليابان إلى أن مستخلص الإيثانول من حبوب اللقاح النحل هو مضاد قوي للالتهابات.
3- واقي للكبد
في التحقيق الذي يهدف إلى التحقيق في التأثيرات الكبدية لحبوب اللقاح النحل ، أظهرت النتائج أنه يحمي خلايا الكبد من الإجهاد التأكسدي ، مما يعزز التئام الضرر الكبدي الناجم عن سمية CCl4. هذا يشير إلى أنه يمكن استخدامه كبديل آمن للسيليبينين في علاج إصابات الكبد.
4- يقدم كمكمل غذائي
في تجربة مع الأرانب حديثي الولادة ، تم إطعام مجموعة واحدة من مكملات حبوب اللقاح النحل وأخرى لم تكن كذلك. أظهرت النتائج زيادة كبيرة في معدل نمو وبقاء المجموعة التي تناولت حبوب لقاح النحل.
كما يوصي علماء من جامعة علوم الحياة في لوبلان ، بولندا ، بقاح النحل كمكمل غذائي.
5 - يحفز الجهاز المناعي
لقاح النحل له خصائص مضادة للميكروبات والفيروسات ، وفقا لدراسة مشتركة للجامعات في البرتغال وإسبانيا ، والتي قيمت الأصول البيولوجية لثمانية أنواع من لقاح النحل التجاري. عرضت جميع العينات نشاط مضادات الميكروبات.
من ناحية أخرى ، أجرى باحثون من جامعة جونتيندو باليابان تجارب أظهروا فيها أن لقاح النحل له تأثير مضاد للحساسية ، نظرًا لقدرته على تثبيط تنشيط الخلايا البدينة التي تلعب دورًا مهمًا في المراحل المبكرة والمتأخرة من الحساسية.
6- يحسن كتلة العضلات
وفقًا لوحدة التغذية البشرية في أوفيرني ، فرنسا ، يحتوي لقاح النحل الطازج على عناصر مغذية تهم الأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية ، وبالتالي وفقًا لاستنتاجاتهم ، يمكن أن تساعد في تحسين كتلة العضلات والتمثيل الغذائي.
7- يمنع الالتهابات ويخفف الألم
يساعد تطبيق كريم حبوب اللقاح على تحسين الدورة الدموية في الأوعية وترطيب الجلد. يساعد العمل المضاد للالتهابات والمسكن للفلافونويدات في لقاح النحل على تخفيف الألم ومنع تراكم الصفائح الدموية.
يساعد حبوب اللقاح أيضًا على الوقاية من العدوى بسبب نشاطه المضاد للميكروبات ، والذي يسمح للجرح أو الحروق بالشفاء بسرعة (المؤتمر الدولي الحادي والثلاثون للثقافة Apimondia ، 1987).
8- احمي القلب
على الرغم من أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد ذلك ، أجرى باحثون من كلية الطب بجامعة جاجيلونيان ، كراكوف ، دراسة في عام 1998 أكدت الخصائص القلبية للحماية لقاح النحل.
9- يحمي الكبد من الكحول
على الرغم من أنه أمر غريب ، فقد أجرت دراسة أجريت في عام 1985 تقييماً لتلف الكبد وخلصت إلى أن حبوب اللقاح تقلل بشكل كبير من ارتفاع إنزيمات المصل الناجم عن كحول الأليل. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات للتحقق من هذه الخاصية.
10- مثالي لعلاج البروستاتا
كشفت دراسة أجراها قسم أمراض المسالك البولية والذكورة في مستشفى بلدية أوساكا جوسو للمواطنين في اليابان ، والذي خلص فيه تسعة وسبعون مريضًا يعانون من تضخم البروستاتا الحميد (BPH) الذين عولجوا بمستخلص لقاح النحل ، تأثير مفيد طفيف على حجم البروستاتا ومتغيرات التبول.
دراسة أخرى تشير إلى شيء أكثر خطورة ، معتبرا لقاح النحل كمرشح واعد لعلاج سرطان البروستاتا المتقدم.
11- لديّ خصائص مضادة للاكتئاب
وفقًا لـ Wójcicki J. في عام 1989 ، فإن لقاح النحل المُدار مع مضادات الاكتئاب يسمح بتخفيض الجرعة ويحسن الحالة العامة في فترة زمنية قصيرة.
بالإضافة إلى ذلك ، يُفترض أن استخدام حبوب اللقاح على المدى الطويل ، حتى في الجرعات الصغيرة ، يسمح بتحسن تدريجي في الحالة المزاجية ، ويعيد الرغبة في العيش ، ويقوي الكائن المادي.
12- يخفف من أعراض سن اليأس
الإحمرار الساخن والتعرق الليلي والألم أثناء الجماع الجنسي وفقدان الشعر ونقص الذاكرة والاكتئاب وصعوبة بدء و / أو الحفاظ على النوم هي مشاكل شائعة لدى النساء بعد انقطاع الطمث.
أظهرت دراسة حديثة أن خلائط حبوب اللقاح ومقتطفاتها ، وكذلك حبوب اللقاح النحل ، يمكن أن تخفف من أعراض انقطاع الطمث. تؤكد أبحاث أخرى أن لقاح النحل هو خيار طبيعي للنساء بعد انقطاع الطمث المصابات بسرطان الثدي.
13- له تأثير تنشيط
بسبب مظهره الغذائي ، يوفر لقاح النحل نوعًا من الطاقة ، على الرغم من أنها ليست لكمة الأدرينالين مثل فنجان من القهوة السوداء ، فهي عبارة عن إحساس تدريجي بحيوية أكبر مع فترة طويلة.
14- المساعدة في متلازمة ما قبل الحيض
في عام 2002 ، أوضحت دراسة شملت 29 امرأة أن لقاح النحل يمكن أن تخفف من بعض أعراض متلازمة ما قبل الحيض.
15- إنه محلل مثالي
لقاح النحل هو بديل طبيعي ممتاز لتحلية الأطعمة والمشروبات. يمكن إضافتها إلى الزبادي والحبوب والسلع المخبوزة ، مما يجعلها مثالية للعصائر والعصائر والعصائر وملفات تعريف الارتباط والمزيد.
ما هو حبوب اللقاح النحل؟
يجمع النحل حبوب اللقاح من النباتات ويخلطها مع جرعة صغيرة من إفراز الغدد اللعابية أو الرحيق. ثم يضعونها في سلال موجودة على عظم الساقين الخلفيتين تسمى كميات كبيرة من حبوب اللقاح.
بعد جمع حبوب اللقاح ، يأخذونها إلى الخلية ، حيث يقومون بتغليفها في خلايا قرص العسل. بعد ذلك ، يتم تغطية سطح اللقاح الذي جمعوه بطبقة رقيقة من العسل والشمع ، مما يخلق "خبز النحل".
يخضع خبز النحل للتخمر اللاهوائي ويحميه مظهر حامض اللبنيك. يعتبر خبز النحل مصدر البروتين الأساسي لمستعمرة النحل.
كيف هو متاح؟
لقاح النحل متاح في العديد من متاجر الأغذية الطبيعية. يمكنك العثور على حبوب اللقاح النحل في المكملات الغذائية ، وكذلك في منتجات الجلد.
يمكن شراؤه من الأرض بالفعل أو في حبيبات لإضافته إلى العصائر واللبن الزبادي والجبن والحبوب والسلع المخبوزة والسلطات. أو يتم غرسها في الماء الساخن لمدة 3 ساعات لجعلها سائلة.
ما هي الجرعة الموصى بها؟
لا يوجد دليل سريري لإرشادنا فيما يتعلق بجرعة حبوب لقاح النحل التي يجب أن نستهلكها. يوصي البعض البالغين تبدأ مع 1 ملعقة صغيرة في الصباح ، نصف ساعة قبل الإفطار.
هل لقاح النحل آمن؟
يبدو أن لقاح النحل آمن ، ولكن إذا كنت تعاني من حساسية من حبوب اللقاح ، فقد يتسبب ذلك في حدوث رد فعل تحسسي حاد بما في ذلك ضيق التنفس وخلايا النحل والتورم والحساسية المفرطة.
من الواضح أن لقاح النحل غير آمن بالنسبة للنساء الحوامل أو المرضعات. من ناحية أخرى ، يمكن أن يسبب نزيفًا متزايدًا إذا تم تناوله باستخدام بعض مضادات التخثر مثل الوارفارين.
يمكن أن تؤذيك المنتجات التي تحمل لقاح النحل والتي تعد بمساعدتك في إنقاص الوزن أو تغيير شكل جسمك ، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء (FDA).
لقد وجد أنها تحتوي على مكونات مخفية وخطيرة يمكن أن تكون ضارة للأشخاص الذين يعانون من أمراض مثل عدم انتظام ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم واضطرابات القطبين (اضطراب في الدماغ يسبب تغيرات غير عادية في المزاج).
حذرت إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) المستهلكين مؤخرًا من التوقف عن استخدام أحد منتجات حبوب اللقاح هذه المسماة Zi Xiu Tang Bee ، لأنه يحتوي على مكون واحد على الأقل ضار لا يظهر على ملصق المنتج. يمكن للمستهلكين أيضًا التحقق من موقع إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) للحصول على قائمة بالمنتجات التي تم اختبارها مسبقًا ووجدت أنها تحتوي على مكونات دوائية غير معلنة.
يجادل بعض المؤلفين بأنه لا توجد أدلة علمية كافية لإثبات فائدة حبوب لقاح النحل في الصحة.
استشر طبيبك قبل تناول لقاح النحل.
التركيب الكيميائي
30 ٪ الكربوهيدرات القابلة للهضم
السكريات 26 ٪ (أساسا الفركتوز والجلوكوز)
23 ٪ بروتين (بما في ذلك 10 في المئة من الأحماض الأمينية الأساسية)
الدهون 5 ٪ (بما في ذلك الأحماض الدهنية الأساسية)
2 ٪ مركبات الفينول (بما في ذلك الفلافونويد)
1.6 ٪ المعادن (بما في ذلك الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والحديد والنحاس والزنك والمنغنيز والسيليكون والسيلينيوم)
0.6٪ من الفيتامينات والأحماض الذائبة في الماء (بما في ذلك B1 و B2 و B6 و C)
0.1٪ من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون (مثل الفيتامينات A و E و D)
حقائق مثيرة للاهتمام
- وفقا لأحدث البيانات الوطنية ، مستعمرة النحل يعطي واحد إلى سبعة كيلوغرامات من حبوب اللقاح سنويا. كل يوم ، تتراوح كمية حبوب اللقاح التي يتم جمعها في مستعمرة النحل من 50 إلى 250 جرامًا.
- هناك أجهزة خاصة أو مصائد حبوب اللقاح. يجب على النحل أن يشق طريقه عبر الفخاخ لدخول الخلية ، ويفقدون جزءًا من سلة حبوب اللقاح ، لذلك يتم إعادتهم لجمع المزيد.
- يختلف لون حبوب اللقاح ، بدءًا من الأصفر الساطع إلى الأسود.
- عادةً ما يقوم النحل بجمع حبوب اللقاح من نفس النبات ، لكن في بعض الأحيان يلتقطون حبوب اللقاح من أنواع نباتية مختلفة.
- تعتمد حبوب اللقاح على الأنواع النباتية: فهي تختلف في الشكل واللون والحجم والوزن.
مذكرة غريبة
يدرس العلماء في جامعة بوردو في ويست لافاييت بولاية إنديانا طرقًا لصنع بطاريات أفضل واكتشفوا مؤخرًا أنه يمكن استخدام حبوب اللقاح والبنى المجهرية الفريدة الخاصة بها كنوع أكثر كفاءة من الوحدات. تخزين الطاقة.
يحاول العلماء تحسين بطاريات الليثيوم أيون التقليدية ووجدوا أنه إذا استطاعوا تحويل حبوب اللقاح إلى أنود كربون ذي بنية مجهرية أكثر فائدة من الجرافيت ، فقد يكونوا قادرين على إنشاء بطارية ذات قدرة على تخزين المزيد من الطاقة.
أخذ العلماء حبوب اللقاح من النحل وحبوب اللقاح totora ، وهو نبات شائع وجد بالقرب من العديد من المسطحات المائية في أمريكا الشمالية وحولها إلى أجزاء صغيرة من الكربون. ووجدوا أن حبوب اللقاح المستندة إلى الكربون من أنيا لديها طاقة تخزين أكبر من الفحم المصنوع من حبوب اللقاح النحل ، وفقاً للدراسة.
وقال العلماء إن هذا قد يكون لأن حبوب اللقاح الموجودة في أنيا لها بنية وهي أكثر تجانسًا لأنها تتكون من نوع واحد فقط من حبوب اللقاح. حبوب لقاح النحل ، من ناحية أخرى ، تأتي من العديد من النباتات المختلفة التي يزورها النحل ولها بنية غير منتظمة أكثر.
لهؤلاء العلماء: "هذه مجرد بداية بطاريات أفضل".
