15 خصائص ممتازة من الرمان للصحة

الرمان له خصائص عديدة للصحة. إنه مضاد للأكسدة ، مضاد للسرطان ، مفيد للقلب ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للصحة.

الرمان هو ثمرة الرمان ( punica granatum) ، وهي شجرة تنتمي إلى عائلة Lytrhaceae التي تزهر من أبريل إلى يونيو. تنبع من آسيا ، من منطقة قريبة من إيران ، على الرغم من أنها انتشرت تدريجيا إلى أماكن أخرى مثل دول البحر الأبيض المتوسط ​​، أمريكا الجنوبية ، جنوب أفريقيا أو أستراليا. يمكن العثور على هذه الشجرة أيضًا في بعض مناطق شبه الجزيرة الأيبيرية وفي جزر البليار.

الرمان هو شجرة قديمة جدا مع مكون باطني. هناك عينات من وجودها وخصائصها المفيدة منذ العصور القديمة. تظهر الرمان في الأعمال الدينية العظيمة مثل الكتاب المقدس والتوراة والتلمود البابلي باعتباره ثمرة مقدسة جلبت الحظ السعيد والوفرة والخصوبة المحسنة.

لقد كانت ثمرة ذات قيمة عالية على مر التاريخ. كان شعار الإمبراطور الروماني ، Maximilian ويظهر على شعار النبالة لمدينة غرناطة (إسبانيا).

جعلت فوائدها الصحية ثمرة قيمة للغاية في الطب التقليدي وأنه لا يزال حتى اليوم.

فوائد لصحة الرمان

1 - له العديد من الخصائص المضادة للأكسدة

الرمان ، مثله مثل الخضروات الأخرى المصنفة ضمن مجموعة المغذيات ، مفيد للغاية لمنع أكسدة خلايا الكائن الحي ومكافحة الجذور الحرة ، التي تسبب جزءًا كبيرًا من العدوى.

ومع ذلك ، فإن هذه الخصائص ليست فقط في عصيرها حيث توجد كمية كبيرة من المركبات الفينولية ، كما هو موضح في التحقيق الذي أجراه جيل وآخرون (2000). ولكن هذه المواد المضادة للأكسدة موجودة أيضا في أجزاء أخرى من الفاكهة مثل الجلد أو البذور ، سينغ وغيرها اكتشف في عام 2002.

للخصائص المضادة للأكسدة الموجودة في الرمان وعصيرها فوائد صحية أخرى مثل منع شيخوخة الخلايا وتقوية جهاز المناعة.

2 - أنها مغذية جدا وصحية

يوفر الرمان 83 سعرة حرارية لكل 100 غرام. إنه طعام مغذي وصحي للغاية.

غناها بالفيتامينات ، خاصة فيتامين C وفيتامين K والمكونات الأخرى ، يجعل هذه الفاكهة غذاء مغذي للغاية ، مع الطاقة اللازمة للحفاظ على قوة الجسم.

فائدة أخرى للتركيب الغذائي للرمان هو أنه لا يحتوي على دهون مشبعة أو دهون سيئة.

كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف ، مما يجعل هذه الفاكهة طعامًا سهل الهضم.

الجانب السلبي الوحيد هو محتواه العالي من السكر ، 13.67 جرام ، بسبب الفركتوز.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن الرمان له فوائد أخرى مثل تجنب الأمراض مثل فقر الدم. هذا بسبب محتواه العالي من الحديد وحمض الفوليك. يُنصح باستخدام هذا الأخير أيضًا للنساء الحوامل ، لأن نقص هذه العناصر الغذائية يمكن أن يسبب تشوهات في الجنين.

باختصار ، فإن الرمان هو ثمرة أساسية للحفاظ على الكائن الحي قويا وحيويا وخاليا من الأمراض.

3 - يمكن أن تساعد في منع بعض أنواع السرطان

تمت دراسة العوامل المضادة للأكسدة الموجودة في ثمار مثل الرمان ، غالبًا لتأثيراتها المحتملة على الوقاية من السرطان ، وهو أحد أكثر الأمراض فتكًا في عصرنا.

في مراجعة أجراها في عام 2017 قسم الأمراض الجلدية ومركز أبحاث السرطان بجامعة ألاباما في برمنغهام ، تم جمع التقدم العلمي الذي تم إحرازه حول الرمان ونشاطه المضاد للسرطان.

يلعب الرمان دورًا مهمًا للغاية في الوقاية من بعض أنواع السرطان مثل سرطان الثدي والثدي والبروستات وسرطان الرئة والقولون.

قدرته على محاربة هذا المرض لأنه مصدر غني بمضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين والإيلاجيتانين والعفص. بفضل هذه ، فإنه يعمل على منع الأورام ، من بين الأنشطة المفيدة الأخرى ، التي حولت هذه الفاكهة إلى كائن واعد من الدراسة لعلاج السرطان.

في هذه القائمة ، يمكنك العثور على الأطعمة الأخرى المضادة للسرطان.

4- يوصى باستهلاكه للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم

بالإضافة إلى خصائصه المضادة للأكسدة ، تعمل الرمان أيضًا على استقرار ضغط الدم ، كونها تساعد بشكل كبير الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

هناك العديد من الدراسات والتجارب السريرية التي تبين أن الرمان يقلل من ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.

هذه الآثار مفيدة لأولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، الناجم عن ارتفاع الضغط المفرط في الشرايين.

تقوم دراسة قام بها Sahekbar et al (2017) بتحليل جميع التجارب السريرية المتعلقة بالرمان وتأثيره على ضغط الدم. أخيرًا ، يقترح أن يتم تضمين هذا الطعام في الوجبات للحفاظ على صحة القلب.

5 - خفض الكولسترول

جانب مفيد آخر للرمان لصحة القلب هو أنه قادر على خفض مستويات "الكوليسترول السيئ" (LDL الكوليسترول) في الدم.

أظهرت دراسة أجراها قسم التغذية البشرية بالمعهد الوطني لبحوث التغذية والتكنولوجيا في طهران (إيران) في عام 2006 الآثار الإيجابية لعصير الرمان على مرضى السكري من النوع الثاني ، مع ارتفاع نسبة الدهون في الدم ، وهذا مع وجود مستويات مفرطة من الدهون في الدم

في هذا الاختبار التجريبي ، كانت تدار عصير الرمان لمدة ثمانية أسابيع إلى 22 مريضا. بعد نهاية تلك الفترة ، لوحظ انخفاض كبير في مستويات الكوليسترول ، سواء البروتين الدهني الكلي أو المنخفض الكثافة أو الكولسترول "الضار".

6- يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب

عن طريق الحد من عوامل الخطر ، مثل ارتفاع ضغط الدم بشكل مفرط أو مستويات الكوليسترول في الدم ، تقل إمكانية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

من بين الأمراض التي تمنع استهلاك الرمان ، اعتلال الشريان السباتي ، وهو مرض ناجم عن تضييق الشرايين السباتية. وأظهرت Aviram وغيرها (2008) في دراسة أن استهلاك عصير الرمان لمدة ثلاث سنوات من قبل المرضى الذين يعانون من هذه الحالة يقلل من سمك الشرايين السباتية. هذا بسبب محتواه العالي من مضادات الأكسدة أو البوليفينول.

كما يمنع الأمراض شائعة مثل مرض الشريان التاجي وتصلب الشرايين.

أجرى سومنر وآخرون (2005) تحقيقًا مع 45 مريضًا أصيبوا بهذا المرض ، والذين تلقوا عصير الرمان لمدة ثلاثة أشهر. وأخيرا ، تبين أن عصير هذه الفاكهة يحسن مستويات التوتر لدى الأشخاص الذين يعانون من مرض الشريان التاجي.

7- يمنع الالتهابات عن طريق البكتيريا والفطريات

وقد أظهرت العديد من الدراسات الآثار المضادة للميكروبات من الرمان ، فعالة خاصة مع الأمراض التي تؤثر على تجويف الفم.

من الفطريات والبكتيريا ، التي يمكن علاجها باستخراج الرمان ، المبيضات البيضاء ، والتي تسبب التهابات أخرى مثل داء المبيضات المهبلي أو التهاب المهبل. الشرط ، إلى جانب كونه مزعجًا ، شائع جدًا بين النساء. يحدث عادةً عند تناول المضادات الحيوية أو حبوب منع الحمل.

8- حافظ على نشاط عقلك

يعد استهلاك الرمان مفيدًا أيضًا للدماغ والخلايا التي تتكون منه. يعتبر غذاءً محمياً للأعصاب بسبب محتواه العالي من مضادات الأكسدة.

بالإضافة إلى ذلك ، قد يحفز الرمان ذاكرتك. أظهرت دراسة أجريت عام 2014 ، أجراها حاجبور وآخرون ، كيف أدى نشاط الدماغ لدى الفئران المعملية إلى تحسين استهلاك الرمان.

في هذه التجربة ، كانت تدار بذور الرمان على الحيوانات التي تعاني من نقص تروية الدماغ. أظهرت البذور فعالية كبيرة في تحسين النمو المعرفي والتنسيق العضلي للقوارض. هذا يشير إلى أن الرمان ، بسبب محتواه العالي من مضادات الأكسدة ، قد يكون مفيدًا أيضًا للذاكرة البشرية.

9- يفيد العظام

أظهرت دراسة أجرتها شركة Spilmont وغيرها عام 2014 ، والتي نُشرت في المجلة الأوروبية للتغذية ، مع فئران أنثوية بدون مبيض ، حيث ساعد مستخلص الرمان على منع فقد كتلة العظام.

تشير هذه التجربة مع الحيوانات إلى أن استهلاك الرمان ، خاصة بين النساء بعد انقطاع الطمث ، يمكن أن يساعد في تجنب فقد كثافة العظام ومنع الأمراض المرتبطة بهذه الخسارة ، مثل هشاشة العظام.

10- قد يكون بمثابة علاج طبيعي ضد مرض الزهايمر

وقد أظهرت بعض الدراسات مع التجارب التي أجريت على الحيوانات ، وفعالية استخراج الرمان لمكافحة الأمراض التنكسية العصبية مثل مرض الزهايمر.

11- له خصائص مضادة للالتهابات

ثمرة الرمان مفيدة جدا لعلاج عمليات الالتهاب. شيء يستخدم منذ قرون من قبل الثقافات المختلفة.

هذه الآثار المضادة للالتهابات هي أيضا ذات أهمية كبيرة ، للآثار الجانبية المرتبطة بالسرطان ، والتي تحدثت عنها من قبل.

من ناحية أخرى ، تتضمن مراجعة نشرت عام 2013 في مجلة الطب البديل القائم على الأدلة سلسلة من الدراسات التي تشير إلى أن استهلاك الرمان مفيد لعلاج العمليات الالتهابية المرتبطة بالجهاز الهضمي.

وأظهرت الاختبارات التي تم جمعها آثار مفيدة ضد القرحة أو ضد التهاب الأمعاء. ومع ذلك ، فقد أجريت معظم التجارب على حيوانات المختبر ، لذلك لا تزال تفتقر إلى التجارب السريرية لضمان فعالية هذه الفاكهة لعلاج هذه الأمراض.

12- انه لامر جيد لصحة فمك

الرمان مفيد جدا في علاج الالتهابات الفموية. يمنع حالات مثل التهاب اللثة أو التهاب اللثة (التهاب اللثة).

في دراسة مختبرية أجريت عام 2011 من قبل مجموعة من الأساتذة من كلية طب الأسنان بجامعة همدان في إيران ، قامت بتحليل الآثار التي خلقتها مستخلصات جلد الرمان على العلاج ضد بعض البكتيريا ، مما تسبب في معظم التهابات الفم.

تم إدخال الكائنات الحية الدقيقة في أنابيب الاختبار وقد أثبتت فعاليتها في القضاء على بعضها.

13- احمي بشرتك من الأضرار الخارجية

أحد الأسباب التي تجعل استهلاك الرمان مفيدًا للوقاية من سرطان الجلد هو أن المواد المضادة للأكسدة تحمي الجلد من الضرر الناجم عن التعرض لأشعة فوق البنفسجية. يظهر ذلك من خلال دراسة نشرت في مارس 2009 في مجلة الجلدية التجريبية .

بحث آخر يجمع الآثار المفيدة للرمان لمكافحة الأمراض الجلدية مثل حب الشباب.

14- يحسن الأداء البدني

تساعد النترات الموجودة في الرمان على تدفق الدم وتحسين الأداء أثناء ممارسة الأنشطة البدنية.

في عام 2014 ، أجرت مجموعة من الباحثين من قسم علوم الرياضة والتمارين الرياضية بجامعة نورث كارولينا في تشابل هيل تجربة سريرية مع 19 رياضياً محترفاً حصلوا على خلاصة الرمان. وقد تبين أن هذه الجرعة زادت من قوة العضلات للعدائين وكان لها آثار مفيدة على تدفق الدم.

15- يمكن أن يكون مفيدًا لعلاج ضعف الانتصاب

يمكن للرمان ، كونه مضاد للأكسدة ويحسن تدفق الدم ، أن يكون عونا كبيرا للمشاكل غير المريحة مثل ضعف الانتصاب.

قام فريق من الباحثين من The Male Clinic في بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا باختبار 53 مريضاً من الذكور يعانون من هذه المشكلة. وقد تبين أن استهلاك عصير الرمان يحسن الأداء الجنسي للمرضى ، على الرغم من أن الدراسات المستقبلية ضرورية للحصول على بيانات إحصائية مهمة.

التركيب الغذائي للرمان

القيم الموضوعة على أساس 100 غرام من الرمان: