7 عادات وتقاليد Xalapa

Xalapa -o Jalapa- هي عاصمة ولاية فيراكروز المكسيكية ، في خليج المكسيك. تقع على بعد 350 كم شرق مدينة مكسيكو ، عاصمة البلاد.

يبلغ عدد سكانها الحالي 481.041 نسمة. إنها مدينة يتم فيها توحيد التاريخ والثقافة من قبل مؤسسات هامة مثل متحف الأنثروبولوجيا في فيراكروز ، الذي يتمتع بأكثر من 3000 عام من التاريخ ، والمساهمات في المطبخ المكسيكي أو أقدم أوركسترا سيمفونية في المكسيك.

بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع Xalapa بمناخ وجغرافيا فريدة من نوعها لكونها تقع بين جبال فيراكروز وعلى مقربة من ساحل المحيط الأطلسي ، مما يجعلها منطقة مليئة بالزهور الأكثر تنوعًا والألوان.

وفقًا للعادات والتقاليد السبع التي تم تسليط الضوء عليها في Xalapa:

فلفل هالابينيوس

Xalapa هي المنطقة التقليدية في المكسيك حيث يتم إنتاج ومعالجة فلفل jalapeño الشهير.

اسمها يأتي من اسم جالابا ، كما يطلق عليه المدينة. تمتد هذه العادة في جميع أنحاء ولاية فيراكروز والبلد وأمريكا اللاتينية مع علامة Xalapa التجارية.

مسيرة الصمت

عقدت يوم السبت من الأسبوع المقدس كعلامة على الإيمان ، لتذكر صلب المسيح.

يسير Xalapeños على بعد عدة كيلومترات داخل المدينة بصمت تام وشموع محترقة ، يحمل سانتو إنتيرو ، وهو شخصية المسيح المستلقي تحت الصليب ، مصنوع من الخشب الصلب ويزن 150 كيلوغراماً.

معرض القهوة

Coatepec ، يقع على بعد 8 كيلومترات من Xalapa ، هو منتج القهوة بامتياز في المكسيك.

منذ عام 1948 ، في مايو ، تم استلام هذا المعرض ليس فقط لعرض فوائد القهوة في المنطقة ، ولكن أيضًا كمهرجان دولي كبير للثقافة والفن وغيرها من المنتجات مثل الزهور أو الحرف اليدوية.

احتفالات سان جيرونيمو

تم الاحتفال به في 30 سبتمبر على شرف San Jeronimo ، راعي Coatepec ، منطقة Xalapa الحضرية.

إنه يتكون من صناعة سجاد الرمل ونشارة الخشب بألوان مختلفة تزين الموكب.

تصنع الأقواس أيضًا بزهور من المنطقة يمكن أن يصل طولها إلى 12 مترًا.

كل القديسين وليلة الأموات

Xalapa لديه حياة ثقافية مكثفة.

في 1 و 2 نوفمبر ، بالإضافة إلى صنع مذابح تقليدية للقتلى ، تقدم الخبز ، تاماليس وزهور cempasúchil ، تتم المشي في الليل من خلال البانتيون في المدينة حيث تستريح شخصيات شهيرة من Xalapa.

يقام مهرجان Mictlán أيضًا ، والذي يتناول الرقص بين الأحياء والأموات بالرقص والمسرح.

الاحتفال بعذراء غوادالوبي

في جميع أنحاء المكسيك ، يتم تنفيذها في 12 ديسمبر ، ولكن في Xalapa يبدأ قبل يومين بالحج في جميع أنحاء المدينة.

العمال المسؤولون هم العمال والنقابات التي تمشي بأكاليل كبيرة من الزهور يتراوح ارتفاعها بين 3 و 5 أمتار.

بهذه الطريقة ، تبدأ أجواء عيد الميلاد المعتادة في شهر ديسمبر في الإحساس في زالابا وفي جميع أنحاء المكسيك.

الفرع

عادة عائلة Xalapeños وكثير من ولاية فيراكروز. يبدأ الفرع في 16 ويستمر حتى 23 ديسمبر.

وعادة ما يتم ذلك من قبل الشباب من سن 6 إلى 16 عامًا ، الذين يأخذون فرعًا من شجرة أو شجيرة ، ويزينونها بالونات أو الطحلب الإسباني أو النجوم الفضية أو الحلي الزاهية وربما مصباح الورق.

ثم يذهبون من منزل إلى آخر في الليل وهم يغنون أغاني مصحوبة بأسطوانة صغيرة وأغطية زجاجات على سلك مثل خشخيشات.